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9月8日(火)のおべんと

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鮭の南蛮漬け
かぼちゃの鶏そぼろ煮
チーズ入り卵焼き
ほうれん草の胡麻和え
プチトマト
白飯・ゆかりふりかけ





昨晩はまた秋刀魚でした(苦笑)安かったんです。
しかも頭とワタが取ってあるのだったので、塩焼きにはせず、
「また竜田揚げ?」と言われそうなので南蛮漬けにしました。
その揚げ油と漬け汁でおべんとの主菜も作って冷蔵庫へ!
今朝は見た目の割にはラクチンでした。
こういうワザをもっと使わなくては、と思いました...って今さら...(汗)

by paqueux | 2009-09-08 16:44 | おべんと