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初物

昨日遊びに来たcoccoの高校時代の友達から
「おばあちゃんちで採れた野菜」をいただきました。
新玉ねぎ・サニーレタス・大根
そして今年初物のそら豆!

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ネット検索したら『塩とお酒をちょっと入れて茹でると青臭さが消える』とあったのを参考に
キレイに茹であがったそら豆。
美味しかったです!ごちそうさま♪

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by paqueux | 2011-06-02 23:18 | びみびみ